Lavar los platos a mano puede reducir riesgo de desarrollar alergias

​Un estudio de 1.029 niños suecos entre las edades de 7 y 8 descubrió una conexión entre el desarrollo de alergias y los factores comunes del estilo de vida, tales como lavar los platos a mano en vez de usar la máquina lavadora de platos.

Los autores del estudio, "Las alergias en los niños cuando se lavan los platos a mano en vez de en una lavadora de platos", del número de marzo de 2015 de Pediatrics (publicado en línea el 23 de febrero), reveló que los niños cuyos padres lavan los platos a mano tendían a desarrollar menos alergias que los que lavaban los platos en la máquina lavadora. Servir alimentos fermentados o alimentos comprados directamente de una granja también reducía el riesgo de las alergias.

Se cree que lavar los platos a mano y consumir alimentos no-procesados expone a los niños a diversos microbios, que luego estimulan el sistema inmunitario a producir los anticuerpos que reducen el riesgo de desarrollar alergias.