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Notas Curiosas: Vitamina C


La vitamina C es un antioxidante.
Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger sus células contra los efectos de los radicales libres. 
Los radicales libres son moléculas producidas cuando el cuerpo degrada los alimentos o por la exposición ambiental al humo del tabaco y la radiación. 
La vitamina C es importante para la piel, los huesos y el tejido conectivo.Promueve la curación y ayuda al cuerpo a absorber el hierro.
La vitamina C viene de las frutas y verduras. 
Buenas fuentes de esta vitamina incluyen los cítricos, los pimentones rojos y verdes, tomates, brócoli y las verduras de hoja verde. Algunos jugos y cereales tienen vitamina C adicional.

Algunas personas necesitan vitamina C extra:
  • -Mujeres embarazadas o lactando
  • -Fumadores
  • -Personas recuperándose de una cirugía
  • -Víctimas de quemaduras